Kanarische Borella Colorado
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Kanarische Borella Colorado

Art.Nr.:
1125
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Highland Burgundy Red (Red Cardinal)
Geschmack:
besonderer Geschmack mit gutem Speisewert
Verwendung:
Backkartoffeln, Gratin, Kartoffelsalat, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln, Püree, Salzkartoffeln, Spargelgerichte, Wilde Kartoffeln
Kochtyp:
mehlig
Ursprung:
Schottland 1902, angebaut in Deutschland


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Schwarzer Teufel
Geschmack:
nussiger und intensiver Geschmack
Verwendung:
Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Wilde Kartoffeln, für alle Zwecke
Kochtyp:
festkochend
Ursprung:
unbekannt, angebaut in Deutschland


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Blaue Bamberger Hörnchen
Geschmack:
edel und fein, ähnelt sehr dem Original Bamberger Hörnchen
Verwendung:
Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Pellkartoffeln, zum Einkellern geeignet
Kochtyp:
vorw. festkochend
Ursprung:
Bamberg, Deutschland


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Ackersegen
Geschmack:
butterig, sehr aromatisch und würzig
Verwendung:
Backkartoffeln, Klöße, Knödel, Püree, Suppe
Kochtyp:
mehlig
Ursprung:
Deutschland 1929


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Red King Edward
Geschmack:
cremiges Fleisch, sehr fein und edel im Geschmack
Verwendung:
Backkartoffeln, Bratkartoffeln, Gratin, Klöße, Knödel, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln, Püree, Salzkartoffeln, Wilde Kartoffeln
Kochtyp:
vorw. festkochend
Ursprung:
England 1916, angebaut in Deutschland


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